Temas del día:
Propiedades funcionales de la tuna ácida y pitaya roja en alimentos saludables una planta y un ajuste en su estructura a nivel global
Palomitas de maíz gourmet: innovación en sabores y presentaciones para el mercado premium
Cervezas dulces y funcionales, el futuro de la industria cervecera en 2025
Inocuidad alimentaria: principales datos y pruebas para mejorar la seguridad alimentaria y confianza del consumidor

Temas del día:
Propiedades funcionales de la tuna ácida y pitaya roja en alimentos saludables una planta y un ajuste en su estructura a nivel global
Palomitas de maíz gourmet: innovación en sabores y presentaciones para el mercado premium
Cervezas dulces y funcionales, el futuro de la industria cervecera en 2025
Inocuidad alimentaria: principales datos y pruebas para mejorar la seguridad alimentaria y confianza del consumidor

Noticias de leyes mexicanas

Normatividad y certificaciones

Impacto de las Normas Oficiales Mexicanas en el comercio internacional de alimentos

Normas oficiales mexicanas como pilares fundamentales para el comercio internacional de alimentos

producción-de-maíz-principal

Seguridad alimentaria

Esta es la ley que protege el cultivo de maíz nativo

El maíz y los cultivos de la milpa son un componente central de la identidad cultural de México