14 de Marzo de 2025
14 de Marzo de 2025
Las leguminosas tienen nutrientes de alto valor que se ajustan a la alimentación plant-based
México lidera el cultivo de leguminosas con prácticas sostenibles
El consumo de proteínas vegetales está redefiniendo la industria alimentaria en México
Las fabáceas están redefiniendo el desarrollo de productos procesados
Leguminosas como el garbanzo y las lentejas se integran en snacks saludables, gracias a este proceso
Las legumbres son uno de los alimentos más sustentables y pueden ser aliados de las tendencias
