Con este material se podrá reducir el uso de plásticos y otros materiales nocivos
La nueva receta de chocolate podría diversificar los ingresos de los pequeños agricultores
Los patrones dietéticos identificados reflejan los hábitos alimenticios habituales
Pediococcus pentosaceus se aisló de diversos productos cárnicos y podría tener un potencial en carne
Esta investigación desarrollará variedades de trigo adaptadas a las altas temperaturas
El uso de biomateriales basados en EPS contribuye a reducir las emisiones de carbono
El cultivo de algas marinas puede integrarse en los sistemas agrícolas existentes
La mayoría de los encuestados pretenden mejorar su salud mental con el consumo de suplementos
Los cultivos de café son golpeados por lluvias erráticas y altas temperaturas
Este proyecto está mapeando cómo producir carne cultivada a escala y su impacto en la agricultura
El micelio, o raíz de hongo, es el ingrediente principal de las proteínas alternativas
Los investigadores señalan que la demanda mundial de cultivos como la chía está aumentando
La investigación representa un importante elemento en la producción de biopolímeros