25 de Abril de 2025

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Noticias de industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

La industria alimentaria en México: una mirada a su impacto económico y social

La industria alimentaria tiene un impacto profundo en el desarrollo social del país

Industria alimentaria hoy

La transformación de la industria alimentaria tiene tres pilares: tecnología, sostenibilidad y empoderamiento

La adopción de tecnologías innovadoras optimiza procesos y reduce costos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Regulación del TBHQ en América Latina: Impacto en la industria alimentaria

La regulación del TBHQ está cambiando el panorama de la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Juntos por un futuro sostenible: industria alimentaria y de empaques unidas en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024

Herramientas tecnológicas como IA serán fundamentales

Industria alimentaria hoy

La industria alimentaria rumbo a rutas más sustentables y saludables en THE FOOD TECH® SUMMIT & EXPO

La producción de alimentos tiene que evolucionar a la par de la sustentabilidad

Ingredientes y aditivos alimentarios

Los consumidores demandan aromas más dulces en la industria alimentaria

Los expertos predicen que los consumidores explorarán opciones más saladas

Industria alimentaria hoy

Sobreproducción en la industria alimentaria: Retos para una gestión eficiente en México y América Latina

La sobreproducción es un reto creciente en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Higiene, clave en la elección de restaurantes, revela nuevo estudio

Los comensales están dispuestos a pagar más por establecimientos con baños limpios

Industria alimentaria hoy

La industria alimentaria apuesta por la generación de energía sostenible

Este proyecto pretende transformar la industria alimentaria hacia un futuro más sostenible

Seguridad alimentaria

Innovación en seguridad alimentaria: Georgina Gómez de CANAINCA en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024

Las últimas innovaciones tecnológicas están ayudando a crear un sistema alimentario

Industria alimentaria hoy

Consumidores mexicanos priorizan la responsabilidad social empresarial, afirma estudio

El 62% de mexicanos no compró ni contrató servicios por falta de responsabilidad social empresarial

Seguridad alimentaria

La influencia de la Inteligencia Artificial en la transformación de la industria alimentaria

La inteligencia artificial en la cadena de suministro de alimentos ofrece beneficios clave  

Industria alimentaria hoy

Las mujeres en la ciencia están transformando el futuro alimentario

El papel de la mujer en el desarrollo de alimentos saludables, clave para la industria