Se estima que el consumidor será cada vez más consciente de sus decisiones alimentarias
El análisis químico evoluciona con metodologías e instrumentos cada vez más rápidos y efectivos
El cerdo ofrece proteínas de alta calidad y sostenibilidad para la industria alimentaria
El mercado de snacks está evolucionando hacia una mayor diversidad de opciones y sabores
La industria alimentaria tiene un impacto profundo en el desarrollo social del país
La adopción de tecnologías innovadoras optimiza procesos y reduce costos
La regulación del TBHQ está cambiando el panorama de la industria alimentaria
Herramientas tecnológicas como IA serán fundamentales
La producción de alimentos tiene que evolucionar a la par de la sustentabilidad
Los expertos predicen que los consumidores explorarán opciones más saladas
La sobreproducción es un reto creciente en la industria alimentaria
Los comensales están dispuestos a pagar más por establecimientos con baños limpios
Este proyecto pretende transformar la industria alimentaria hacia un futuro más sostenible