Noticias de huella ambiental

Industria alimentaria hoy

¿Cómo reducir la huella ecológica de la producción agrícola intensiva?

La producción intensiva genera una exposición financiera creciente

alimentos amigables

Ingredientes y aditivos alimentarios

6 tipos de ingredientes amigables con el medio ambiente

La industria alimentaria genera un daño ambiental grande, pero hay alimentos que bajan el impacto

Nutrición y salud

Estudio revela diferencias en la huella ambiental y la densidad nutricional de las dietas

dietas-saludables

Seguridad alimentaria

¿Cuál es la relación entre una dieta saludable y una menor huella de carbono?

nutriscore

Normatividad y certificaciones

La plataforma HowGood de Latis aprovecha el NutriScore para evaluar alimentos