La industria alimentaria apuesta por alimentos generacionales para innovar sin perder la tradición
La autenticidad es un valor clave para los consumidores
Los alimentos generacionales están revolucionando la industria alimentaria
Para 2030 el poder adquisitivo colectivo de estas generaciones alcanzaría los 12 billones de dólares
Las tendencias reflejan un cambio a experiencias gastronómicas clave para los paladares más jóvenes
Se estima que la industria del metaverso triplique su valor con las innovaciones que han surgido