Noticias de estandares

Seguridad alimentaria

Producción de barbacoa, la importancia de cumplir con estándares de inocuidad

La inocuidad es un pilar fundamental para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos

Normatividad y certificaciones

¿Qué hace a una organización sustentable? ¿Y cuáles son las regulaciones y normas que apoyan su compromiso ambiental?

Empresas deben adoptar prácticas según los ODS y normativas como ISO y Ley de Economía Circular

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Normatividad y certificaciones

Codex: ¿Qué tan seguros son los alimentos regulados por este estándar internacional?

En un mundo en constante cambio, el Codex proporciona la estructura y garantías

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Seguridad alimentaria

Diseño higiénico en la perspectiva del estándar IFS

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Seguridad alimentaria

La trazabilidad de la carne aumenta la confianza del consumidor

8 - 9 de OCTUBRE 2025 CIUDAD DE MÉXICO

Asiste al evento líder de ingredientes, aditivos, soluciones, procesamiento y packaging para la industria de A&B

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