22 de Enero de 2025

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Noticias de estandares

Seguridad alimentaria

Producción de barbacoa, la importancia de cumplir con estándares de inocuidad

La inocuidad es un pilar fundamental para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos

Normatividad y certificaciones

¿Qué hace a una organización sustentable? ¿Y cuáles son las regulaciones y normas que apoyan su compromiso ambiental?

Empresas deben adoptar prácticas según los ODS y normativas como ISO y Ley de Economía Circular

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Normatividad y certificaciones

Codex: ¿Qué tan seguros son los alimentos regulados por este estándar internacional?

En un mundo en constante cambio, el Codex proporciona la estructura y garantías