5 de Febrero de 2025

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Noticias de España

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Tecnología de los alimentos

Innovan un aditivo que sustituye los sulfitos en la elaboración del vino rosado

La alternativa a los sulfitos debe cuidar no alterar la identidad y las cualidades de los vinos

realfooding

Tendencias de consumo

¿Qué es el realfooding y por qué interesa a jóvenes?

El realfooding demuestra que volver al origen sin ultraprocesados es bueno para la salud

helados

Novedades en productos terminados

3 sabores nuevos de helado llegan a La Fageda

En presentación de 500 ml, la heladería española lanza sabores para disfrutar el verano

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Industria alimentaria hoy

Diez restaurantes en México reciben el sello de calidad “Restaurants from Spain”

El sello de “Restaurants from Spain” es establecido por ICEX España Exportación e Inversiones

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Industria alimentaria hoy

España insiste en resolver “lo antes posible” la disputa por aranceles de EE.UU a aceitunas

La CE considera que estos aranceles afectan desfavorablemente a las exportaciones de España a EE. UU

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Diseño e innovación para empaque

Exhiben gama de envases y accesorios para aceite de oliva

Innovan soluciones personalizadas para las necesidades de envasado  del sector de aceite de oliva

España y China se sientan a la mesa en Pekín

Industria alimentaria hoy

España y China se sientan a la mesa en Pekín

España y China celebran su relación comercial con un intercambio culinario en Pekín

poke

Novedades en productos terminados

Poke de salmón llega a restaurante Rodilla de España

Sabores tropicales llegan a Grupo Rodilla con su poke de salmón y nuevo sabor de smothie

Aceite de oliva

Industria alimentaria hoy

El aceite de oliva español lanza una campaña en China para orientar al consumidor local

El consumo de aceite de oliva promedio en China por habitante es de 30 miligramos al año

Grupo Rodilla

Novedades en productos terminados

Una hamburguesa XL para los amantes del sabor en grande

Cayetana Burger es la más grande de Hamburguesa Nostra y llega con otros dos acompañantes

AIMPLAS

Insumos para empaque

Envases de residuos sustentables en España

Las nuevas leyes de prohibir los plásticos de un solo uso, trabajan en  bioplásticos de envases

reciclado

Insumos para empaque

España ocupa el segundo lugar en reciclado de plástico en la UE

Con 1.4 millones de toneladas recicladas, España ocupa el segundo lugar en reciclaje