14 de Enero de 2025
14 de Enero de 2025
Con las 20.4 millones de toneladas de comida tiradas al año podría alimentarse a miles de personas
Más del 40% de los alimentos producidos se desperdician, lo que equivale a pérdidas por 940 mil mdd
La startup evita que los excedentes alimentarios terminen en vertederos que generen más gases
La FAO promueve la reducción del desperdicio de alimentos con soluciones tecnológicas
Expertos aseguran que en México, el 70% de desperdicio alimentario se da en el campo y transporte
Desarrollan condimento con cabezas de camarón para aprovechar 500 toneladas de residuos en Sinaloa
La IA tiene el potencial de mejorar la eficiencia y precisión de la producción de alimentos
La economía circular representa una oportunidad transformadora para la industria
Startups trabajan para convertir el alimento en dinero para evitar el desperdicio de alimentos
Cada año 60 millones de toneladas de residuos alimentarios son desperdiciados en la Unión Europea
La startup Bene Bono, ha logrado salvar 366 toneladas de alimentos en España
Cumplir la meta de reducir el desperdicio alimentario generará diversos beneficios en LATAM
Reducir la pérdida y desperdicio de frutas y hortalizas es un tema de interés global
