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Noticias de desechos orgánicos

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Seguridad alimentaria

Aditivos alimentarios a base de subproductos: una estrategia de economía circular

Los subproductos están impulsando la economía circular y reduciendo el desperdicio

Tecnología de los alimentos

Recuperación de compuestos bioactivos a partir de desechos de la industria cárnica

La recuperación de compuestos es una estrategia para el futuro de la industria alimentaria

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Tecnología de los alimentos

Good Rebel Tech, método que valoriza los micronutrientes sin procesamiento químico

Bioplásticos

Insumos para empaque

Cómo generar bioplásticos a partir de residuos orgánicos