22 de Mayo de 2024

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Noticias de chile

Industria alimentaria hoy

Chile trabaja para tener el primer estándar de ciruelas deshidratadas

Con un proyecto complejo apoyado trabajan en el estándar sustentable de ciruela deshidratada

Normatividad y certificaciones

¿Para qué sirve la certificación de alimentos?

El INTA en Chile destaca la importancia de la certificación de alimentos en la industria

Ingredientes y aditivos alimentarios

Ingredientes clave en la industria alimentaria: un análisis del mercado de almidón en Chile

El mercado de almidón en Chile representa un área de oportunidad y crecimiento continuo

Industria alimentaria hoy

Gatorade es el hidratador oficial de los Jugos Panamericanos

En los actuales juegos en Santiago, Gatorade lanza etiqueta especial y un plan sustentable

Industria alimentaria hoy

Cheaf se expande para evitar el desperdicio de alimentos

La startup de desperdicio de alimentos busca entrar a Chile para trabajar con más establecimientos

Novedades en productos terminados

Probióticos sabor jengibre llegan a Chile

Bebida prebiótica refrescante y con una variedad de beneficios a la salud

papaya

Industria alimentaria hoy

Chile le abre su mercado a la papaya brasileña

Chile le abrió su mercado a la papaya de Brasil, uno de los mayores exportadores mundiales

tecnologias

Seguridad alimentaria

Las tecnologías son claves para crear una alimentación sostenible: Carolina Carriel, Directora de The Live Green Co

Las tecnologías en la industria de alimentos permiten un sector sostenible y sustentable

ciruelas-deshidratadas

Industria alimentaria hoy

Estos son los principales países compradores de ciruela deshidratada chilena

Este superalimento es importado a cerca de 70 países del mundo

Cumbre global de parlamentarios hace de Chile capital mundial de la lucha contra el hambre

Industria alimentaria hoy

Acuerdan en Chile el primer Pacto Parlamentario Mundial contra el Hambre y la Malnutrición

En 2026 redefinirán los pasos a seguir para garantizar el derecho universal a la buena alimentación

picante

Industria alimentaria hoy

¿Por qué a los mexicanos les gusta tanto lo picante?

El gusto por el picante es una cualidad que los mexicanos tienen muy arraigada a la hora de comer