3 de Diciembre de 2024

logo

Noticias de carne cultivada en laboratorio

Tecnología de los alimentos

Descubren nuevo sistema para producir carne cultivada sin suero animal

La investigación es un avance ante la creciente necesidad de aumentar la producción de carne animal

Tecnología de los alimentos

Científicos desarrollan una nueva técnica para cultivar carne de pescado en laboratorio

Estos avances pueden ayudar a atender la demanda futura de proteínas ante el crecimiento poblacional

Tecnología de los alimentos

¿Cómo afectará la prohibición de carne cultivada en Florida a la demanda de alimentos sostenibles?

Estos productos son poco disponibles y hay desconocimiento sobre la percepción de los consumidores

Normatividad y certificaciones

Florida se suma a la lista de regiones que prohíben la carne cultivada

La producción de carne cultivada en Florida es sólo un paso que quiere llegar a todo EUA

Tecnología de los alimentos

Italia ha fijado su postura contra la carne cultivada

Presentan ley para prohibir la producción y comercialización de carne cultivada

Tecnología de los alimentos

AINIA entra a la producción de carne cultivada

El centro español busca satisfacer la demanda de carne cultivada con sus pruebas

Tecnología de los alimentos

Carne cultivada lista para el sector de mascotas

Alimentos secos, húmedos o golosinas para mascotas podrán ser creadas con carne cultivada

Industria alimentaria hoy

Carne cultivada se comercializará en 2025

Empresa alistan todo para comercializar la carne cultivada en pocos años