21 de Noviembre de 2024

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Noticias de bebidas

Tendencias de consumo

¿Cómo mantenerse innovando en la industria de bebidas?

Las tecnologías e ingredientes impulsan la innovación en el mercado de bebidas

Tendencias de consumo

Bebidas personalizadas con beneficios funcionales: el futuro de la industria

2024 se perfila como el año de la revolución en bebidas

Seguridad alimentaria

La industria de bebidas avanza hacia el desarrollo sostenible: MexBeb

La industria de bebidas enfrenta múltiples retos, la circularidad es indispensable para superarlos

Novedades en productos terminados

Dunkin innova sus bebidas y menú para 2024

Estas bebidas y postres que endulzarán el 2024 a sus consumidores

Novedades en productos terminados

Brinda en esta Navidad con estas bebidas gourmet

Desde exquisitos destilados hasta un burbujeante Champagne y el oro líquido del aceite de oliva

Normatividad y certificaciones

Bebidas alcohólicas y ultraprocesadas: una fuerza recaudatoria en México

La ley es clara sobre el cumplimiento que deben seguir las bebidas alcohólicas y ultraprocesadas

Tecnología de los alimentos

Innovaciones en la estabilización de vitaminas para bebidas fortificadas

La estabilización de vitaminas es un campo en constante evolución

Industria alimentaria hoy

Así celebró Jalisco el Día Internacional de la Raicilla

La industria de la raicilla tiene un crecimiento reflejado por el tamaño de las unidades económicas

Tecnología de los alimentos

El olfato es primordial en el análisis sensorial de bebidas

Expertos analizan bebidas con o sin alcohol a través del olfato y toman muestreos

Normatividad y certificaciones

Cambian etiqueta de bebidas NoLo para atraer a consumidores

Con el fin de reducir el consumo de alcohol cambian etiquetas de bebidas NoLo

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Diseño e innovación para empaque

Este mezcal estrena imagen con una caja diseñada con arte huichol

Esta nueva imagen espera posicionar a este producto en México y el mundo

Tendencias de consumo

7 bebidas mexicanas que conquistan 

Unas conocidas en todo el mundo y otras regionales, estas son las bebidas más mexicanas

bebidas congeladas

Seguridad alimentaria

Advierten de bebidas con glicerol no recomendadas en menores

Bebidas con glicerol provocan un riesgo para la salud de menores, advierte la FSA