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Noticias de bebidas alternativas a la leche

Tecnología de los alimentos

Ponen en funcionamiento una planta industrial de proteínas lácteas sin vaca

La compañía tiene la tecnología y el equipo para impulsar el desarrollo de la industria láctea

Silk

Tendencias de consumo

Las leches vegetales están innovando con sabores que gusten a los mexicanos: Carolina Méndez, Directora de Silk

Pensada en las preferencias de los mexicanos lanzan dos presentaciones de leche vegetal

nueces

Tendencias de consumo

Bebidas alternativas a base de nueces: principal impulsor de la innovación en el sector

caseína-vegetal

Tecnología de los alimentos

Desarrollan caseína vegetal derivada de la fermentación de precisión

Bebida-alternativa-de-leche

Ingredientes y aditivos alimentarios

Colores naturales que dan vida a las bebidas alternativas

Ganan mercado con leche de almendras en polvo

Novedades en productos terminados

Ganan mercado con leche de almendras en polvo