Noticias de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados

Tendencias de consumo

Informe global muestra números favorable al consumo fuera de casa

Los estragos pospandemia quedaron atrás y 11% de los consumidores hace compras OOH

Normatividad y certificaciones

NOM-086: Todo lo que necesitas saber sobre una de las normativas que rigen a las bebidas no alcohólicas

La NOM-086 representa un nuevo panorama para la industria de bebidas no alcohólicas

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Seguridad alimentaria

Fermentación de bebidas alcohólicas artesanales: estandarización y control de procesos

La adopción de buenas prácticas eleva la calidad del producto

Tendencias de consumo

Bebidas no alcohólicas: sabores sofisticados y nuevas tendencias para 2024

Un breve resumen para los profesionales de la industria de alimentos

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Normatividad y certificaciones

¿Habrá cambios en la implementación de la Fase II de la NOM-O51? Aquí te contamos

Con la NOM-051 se espera la reducción de los niveles de obesidad infantil en México

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Normatividad y certificaciones

Norma oficial mexicana 086: etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas