21 de Noviembre de 2024

logo
logo

Noticias de alimentos vegetales

proteinas en polvo

Tecnología de los alimentos

Proteínas vegetales son cotizadas en polvos

La tendencia de proteínas en polvo tiene buen rendimiento en polvos para incorporar en productos

Industria alimentaria hoy

Ser vegetariano puede estar escrito en los genes

El vegetarianismo es una opción que puede estar en nuestros genes de acuerdo estudios

alimentos-vegetales

Novedades en productos terminados

Así es la nueva línea de alimentos vegetales para bebés

supermercado-plant-based

Industria alimentaria hoy

Abre sus puertas el primer supermercado plant-based

Hongos1

Ingredientes y aditivos alimentarios

Alimento a base de hongos, una opción plant-based que busca su comercialización

hábitos-alimenticios

Nutrición y salud

Los hábitos alimenticios podrían definir el futuro del planeta

alimentación-plant-based

Nutrición y salud

Atletas se refugian cada vez más en la alimentación plant-based

semana-sin-carne

Industria alimentaria hoy

Se celebra la semana sin carne con importantes retos globales

Flexitariano-principal

Nutrición y salud

Los flexitarianos impulsan la demanda de alimentos de origen vegetal

vegetales

Tecnología de los alimentos

Tecnología HPP beneficia la conservación de la bioactividad

queso-vegano1

Ingredientes y aditivos alimentarios

Queso vegano de trigo fermentado, una innovación de Max & Bien

colores

Ingredientes y aditivos alimentarios

Colores naturales y tonos brillantes en alimentos, el impulso de los consumidores

alimentación-basada-en-vegetales

Nutrición y salud

Alimentación basada en vegetales preserva el medioambiente

1 2