19 de Junio de 2025
19 de Junio de 2025
De acuerdo con la FAO, un tercio de la población mundial se enfrenta a la inseguridad alimentaria
Este informe destaca las señales tecnológicas que están redefiniendo la cadena de valor alimentaria
El consumo per cápita de productos lácteos es de 145 litros por persona al año
El potencial de los suplementos para contribuir a la nutrición y la salud lo respalda la ciencia
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Estos snacks no contienen colorantes sintéticos ni jarabe de maíz con alto contenido de fructosa
En el Día del Nutriólogo destacan la tecnología y la ciencia en la creación de alimentos
La nutrición y la industria alimentaria trabajan para construir un mejor futuro alimentario
La transición hacia dietas sostenibles plantea un reto significativo para la industria alimentaria
La clave para un futuro alimentario está en lo local y sostenible
El Instituto FNL se dedica a la transformación de los descubrimientos científicos en soluciones nutricionales
La nutrición avanzada y la genética están cambiando las reglas de la conversión alimenticia
Flor de Amaranto es una línea de bebidas a base de amaranto que promueven el bienestar
El procesamiento de alimentos es el uso de métodos para transformar las materias primas en ingredientes o alimentos
