Impacto del veganismo en la industria alimentaria: datos y proyecciones para LATAM
El Summit and Expo 2024 refleja el espíritu dinámico y la constante evolución de la industria
9Los huevos son conocidos por sus múltiples funciones en la industria alimentaria
Es relevante equilibrar la rentabilidad con la sostenibilidad en la producción de alimentos
Están redefiniendo la transparencia y la ética en el sector alimentario
Cada vez más consumidores se encuentran interesados por la alimentación vegana, por sus beneficios
El vegetarianismo es una opción que puede estar en nuestros genes de acuerdo estudios
Una alimentación vegana es adecuada en cualquier edad o etapa de la vida
La producción de carne blanca vegetariana tiene un menor impacto ambiental
Sumérgete en las innovaciones y estrategias presentadas en el Stand 1834 del Summit & Expo
Como una alternativa vegetal crear calamares con impresión 3D y microalgas
Cada vez más consumidores están interesados en dietas plant based y en el veganismo
La carne vegana es un producto alimenticio hecho a base de plantas