Noticias de alimentación plant based

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Dejar el consumo de cárnicos puede ser perjudicial para la salud

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Tendencias de consumo

Queso a base de plantas: nutritivo y asequible con IA

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Startups impulsan proyectos para la alimentación del futuro

Ingredientes y aditivos alimentarios

Panorama de las microalgas, el alimento que fortalece la dieta plant based

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Nutrición y salud

Dieta de salud planetaria abre un debate con los alimentos de origen animal

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Nutrición y salud

Dieta basada en plantas es una buena estrategia para el cambio climático

Industria alimentaria hoy

NotCo suma a Fernando Machado como nuevo Director de Marketing

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Nuevas fuentes de proteína vegetal sustituyen a la proteína animal

Columnistas

Uso de derivados de cannabis en alimentos y suplementos alimenticios en América Latina

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Seguridad alimentaria

Estos son los retos que enfrenta la industria agroalimentaria

Industria alimentaria hoy

El consumidor español aumenta sus preferencias por la alimentación plant-based

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Industria alimentaria hoy

IKEA presenta nuevo formato para sus restaurantes enfocado en la sostenibilidad

Tendencias de consumo

Nueva tendencia apunta al plant-based, sostenibilidad y la alimentación personalizada

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