Panificación y snacks
Zambos se asocia con Tajín para crear nuevos chips de plátano premium
Zambos y Tajín se unen en la creación de chips de plátano premium de Tajín, una deliciosa fusión de los crujientes chips de plátano y el característico sabor a chile y limón del icónico condimento
Periodista especializada Senior
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Estados Unidos.- Llega al mercado un nuevo snack, se trata de Zambos con chips de plátano premium de Tajín, una deliciosa fusión de los crujientes chips de plátano de la marca hondureña y el característico sabor a chile y limón del icónico condimento.
Ambas marcas combinan tradición e innovación en este picosito y delicioso snack. Cada chip de plátano está cubierto con la combinación única de chile, limón y sal marina de Tajín, lo que le otorga un sabor intenso y picante que combina perfectamente con salsas o como un bocadillo independiente.
Esta colaboración refleja el compromiso de la marca de crear snacks que celebren los sabores vibrantes de América Latina.
“Estamos seguros de que a los fanáticos les encantará ‘el dúo perfecto’ de chips de plátano con sabor a Tajín de Zambos como su nuevo snack favorito”, explica Luis Alberto Weddle, gerente de categoría de Snacks Yummies en Zambos.
Mercado de chips de plátano
El mercado de chips de plátano es un sector dinámico dentro de la industria mundial de snacks, caracterizado por su crecimiento impulsado por el cambio de las preferencias de los consumidores hacia opciones de bocadillos más saludables.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los EE. UU., la producción global de plátano alcanzó aproximadamente 153 millones de toneladas métricas en 2022, con una porción significativa procesada en chips de plátano.
El mercado ha sido testigo de un crecimiento sustancial, impulsado por una mayor demanda de snacks convenientes, así como una tendencia creciente en dietas veganas y vegetales.
Se estima que crecerá a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de alrededor del 9% al 2028. Los actores clave en el mercado están invirtiendo en estrategias innovadoras de envases y marketing para atender las preferencias evolucionarias de los consumidores conscientes de la salud, lo cual es esencial para mantener el crecimiento del mercado.
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.
