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Mimosa con glamour costero en cada sorbo

La visión de Mimosa GranRiviera es crear momentos de alegría y conexión inspirados en el estilo italiano

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Guillermina García

Periodista especializada Senior

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México.- De acuerdo con Market Data Forecast, se estima que el mercado de cócteles alcance los 3 mil 440 millones de dólares para 2033 y tendrá un crecimiento del 12.28% entre 2025 y 2033.

El mercado de cócteles se refiere al segmento de bebidas alcohólicas mixtas que utiliza diversas bebidas como ginebra, tequila, ron, brandy mezclados con jugos, jarabes, hierbas, lácteos e ingredientes de botánicos.

En ese sentido, podemos hablar de la mimosa, que es un cóctel refrescante, es la unión entre vino espumoso y zumo de naranja, en partes iguales, resulta en una bebida suave que invita a ser disfrutada en cualquier momento del día.

Esta mezcla equilibrada no solo es buena opción como cóctel o aperitivo, sino también el acompañamiento inmejorable para platos dulces y salados.

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La mimosa: un cóctel con reconocimiento mundial

La mimosa es una refrescante bebida que combina champán o vino espumoso con jugo de naranja. Este elegante aperitivo se popularizó en los almuerzos y eventos matutinos, como una opción ligera y sencilla, pero muy interesante.

Actualmente, este cóctel es ampliamente conocido y se sirve en todo el mundo. A veces con ingredientes como granadina, licor de naranja o jugos de otras frutas. Sin embargo, la combinación clásica de champán y jugo de naranja sigue siendo la preferida de muchos.

El origen y la deliciosa combinación de la mimosa convierten en un clásico atemporal que perdura en la historia de la mixología.

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La mimosa es una refrescante bebida que combina champán o vino espumoso con jugo de naranja. Foto cortesía GranRiviera

Mimosa GranRiviera: glamour costero en cada sorbo

GranRiviera lanzó un cóctel que rinde tributo a Italia, se trata de Mimosa GranRiviera que celebra el sofisticado estilo italiano y la autenticidad de sus paisajes costeros.

La receta nace de la unión entre Canella, productor de vinos espumosos

con más de 35 años de experiencia en cócteles premium ready to drink, y Julio Cabrera, uno de los mixólogos más reconocidos a nivel mundial, famoso por su maestría con los cítricos y su bar premiado Café La Trova.

En palabras de su creador, este cóctel representa una oportunidad para llevar la artesanía premium a un placer cotidiano, ofreciendo un cóctel con raíces auténticas y accesible para disfrutar en cualquier ocasión.

El sabor de la costa italiana en una copa

Este cóctel tiene como ingredientes: Prosecco italiano, 3 ½ naranjas rubias Arancia di Ribera DOP y un toque de bergamota.

Se elabora a través de un proceso de fermentación parcial del Prosecco para un balance perfecto de frescura, suavidad y baja graduación alcohólica (6 % ABV). Preserva aromas naturales, sin conservadores, sin colorantes ni aromas artificiales.

Notas de cata

Aroma vibrante a jugo de naranja recién exprimido, paladar equilibrado y refrescante, con un perlage elegante y persistente.

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Guillermina García

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Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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