Cárnicos y alternativas plant-based

Mercado de proteínas aprovecha la demanda para la innovación de nuevos desarrollos

El mercado de proteínas está aprovechando la demanda de alternativas sostenibles y éticas a la carne y los lácteos tradicionales con soluciones basadas en proteínas de levadura

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Guillermina García

Periodista especializada Senior

Última actualización:

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