Cárnicos y alternativas plant-based

Impulsan el desarrollo de conservas de pescado de origen vegetal

La compañía Seed to Surf desarrolla pescado de origen vegetal y lanza al mercado un cangrejo de las nieves enlatado hecho de hongos enoki y un pescado blanco ahumado hecho de raíz de apio

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Guillermina García

Periodista especializada Senior

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