Bebidas
Cerveza ligera y refrescante con notas de limón, la apuesta de Grupo Modelo en México
Con una mezcla de cerveza y limón, la marca busca atraer a nuevas audiencias y diversificar su portafolio en un sector cada vez más competitivo e innovador

Periodista especializada Senior
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México.- El mercado de la cerveza en México está impulsado por la creciente popularidad de las bebidas alcohólicas listas para beber y la creciente demanda de conveniencia y asequibilidad, especialmente entre los consumidores jóvenes, quienes están dispuestos a pagar más por cerveza premium consumida para llevar.
Datos de Mordor Intelligence señala que el tamaño del mercado de la cerveza se estima en 724.55 millones de dólares en 2024 y se espera que alcance los 914.21 millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4.76% durante el período previsto (2024-2029).

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Norteamérica es la región dominante en el mercado de la cerveza de frutas
Un informe de Data Bridge Market Research, destaca:
América del Norte domina actualmente el mercado mundial de cerveza de frutas debido al creciente interés en las cervezas artesanales y las bebidas no alcohólicas.
Estados Unidos, en particular, ha visto un aumento significativo en la demanda de cervezas innovadoras con sabor a frutas, impulsada por los millennials que buscan bebidas únicas y refrescantes.
La preferencia por variantes de cerveza con bajo contenido de alcohol y sin alcohol está contribuyendo a este predominio, ya que los consumidores preocupados por la salud buscan alternativas sabrosas, pero más ligeras.
Es probable que esta región mantenga su dominio a medida que la conciencia y la preferencia de los consumidores por las cervezas de frutas sigue aumentando, con un número cada vez mayor de bares, restaurantes y tiendas minoristas que agregan cerveza de frutas a sus ofertas.

Esta cerveza se inspira en la posibilidad de volar más allá de lo obvio. Foto cortesía Flying Fish
Cerveza con sabor limón “aterriza” en México de la mano de Grupo Modelo
Flying Fish, cerveza sabor limón, llega oficialmente al México para romper esquemas y refrescar las expectativas, ofreciendo una alternativa diferente para quienes se atreven a probar algo nuevo. El equilibrio entre lo dulce y lo refrescante que ofrece esta cerveza convierte cada trago en una experiencia nueva.
La marca tiene 10 años y está posicionada como la tercera marca de cerveza más grande en Sudáfrica. Hoy, Flying Fish inicia su expansión global aterrizando en México, Canadá, Francia, Perú y Brasil. Su esencia está dirigida a consumidores curiosos, exploradores y auténticos, que prefieren lo inesperado sobre lo predecible.
Durante el evento de presentación, Mariana Cuellar, directora de marcas premium en Grupo Modelo, explicó que Flying Fish representa la idea de que lo inesperado puede ser extraordinario. “Es una marca que reta lo establecido y que, al igual que su nombre, se inspira en la posibilidad de volar más allá de lo obvio,” enfatiza.
Esta cerveza sabor limón está disponible en tres presentaciones:
Sleek can de 355 mililitros
Latón de 473 mililitros
Icónica botella verde de 355 mililitros
Finalmente, esta nueva bebida se podrá encontrar en tiendas de conveniencia, autoservicios, restaurantes, bares y tiendas seleccionadas en Guadalajara, Ciudad de México, Puebla, Michoacán y Quintana Roo, además de conciertos y festivales.
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Periodista especializada Senior
Periodista especializada con más de 15 años en medios de comunicación. En los últimos 8 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.






