Lácteos y derivados

Alianza estratégica para potenciar los sabores lácteos: Edlong y ALFA Group consolidan su fuerza regional

Edlong fortalece su huella en Chile y LATAM junto a ALFA Group

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Edlong Flavor Solutions, especialista global en sabores lácteos y de tipo lácteo, recientemente anunció su alianza con ALFA Group® como su distribuidor oficial en Chile. Esta colaboración se basa en una sólida relación de más de 30 años entre ambas compañías.

Con este acuerdo, la alianza se robustece, impulsando la presencia y el crecimiento regional de Edlong y ALFA Group de manera estratégica.

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¿Cuáles son las ventajas de esta alianza?

A través de ALFA Group®, los productos de Edlong estarán más cerca de los desarrolladores de alimentos y bebidas en Chile, ofreciendo soluciones y tecnologías únicas que permiten:

  • Enmascarar resabios

  • Potenciar el mouthfeel, sodio y dulzor

  • Mejorar el perfil sensorial

Asimismo, estará disponibles la extensa librería de sabores lácteos y libres de lácteos, como:

  • Sabores de mantequilla

  • Queso

  • Leche crema

  • Vainillas

  • Chocolates

  • Otros sabores

La alianza busca responder a la creciente demanda de sabores que combinen indulgencia, innovación y autenticidad, diseñados para enfrentar los desafíos del mercado chileno y latinoamericano.

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El enfoque exclusivo en sabores con contenido lácteo y libres de lácteos de Edlong le permite brindar soluciones de formulación que los ponen en tendencia. Foto: Freepik

Una alianza clave para la innovación, la competitividad y la expansión regional

En un mercado donde las demandas de los consumidores cambian rápidamente impulsadas por tendencias de salud, sostenibilidad y experiencia sensorial, la colaboración entre compañías permite unir fortalezas complementarias.

Por un lado, empresas con trayectoria global, como Edlong, aportan su conocimiento técnico, capacidad de investigación y desarrollo, así como su experiencia en soluciones de sabor de alto valor.

Por el otro, grupos locales como ALFA Group ofrecen un entendimiento profundo del mercado, sus particularidades regulatorias y una red de distribución consolidada.

Este tipo de acuerdos no solo acelera la llegada de innovaciones al consumidor, sino que también fortalece la competitividad de la industria alimentaria en Latinoamérica, una región que exige soluciones adaptadas a su diversidad cultural y gastronómica.

Con esta alianza estratégica, Edlong no solo consolida su presencia en Chile, sino que también impulsa su capacidad de llevar soluciones de sabor innovadoras y personalizadas a toda Latinoamérica.

Se trata de la creación de un puente entre la experiencia global y el conocimiento local, con beneficios tangibles para fabricantes, distribuidores y consumidores.

El contenido y las opiniones fueron realizados en colaboración con Edlong.

Editado por Guillermina García.

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