Resultado de búsqueda: suero

Lácteos y derivados

Suero y lactosa: la ruta “membranas + microbiología” que convierte un costo en margen real en la planta láctea

Cárnicos y alternativas plant-based

Investigadores trabajan en conjunto para transformar suero de leche en proteína sustentable

Suplementos alimenticios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

Cárnicos y alternativas plant-based

Descubren nuevo sistema para producir carne cultivada sin suero animal

Suplementos alimenticios

Innovan una línea de sueros para atletas de alto rendimiento

Lácteos y derivados

6 criterios para aprovechar al máximo el suero en polvo y producir alimentos de calidad

Suplementos alimenticios

Proteínas aisladas de suero de leche: oportunidades y desafíos en su aplicación

Suplementos alimenticios

La evolución de la nutrición deportiva se centra en las proteínas de suero