Alimentos y bebidas azucarados vs salud bucal

Una encuesta realizada por FDI World Federación Dental (FDI por sus siglas en inglés) indica que menos de la mitad (38%) de los padres limitan la ingesta de alimentos y bebidas azucaradas de sus hijos para garantizar una buena salud bucal.

En el marco del Día Mundial de la Salud Oral (WOHD, por sus siglas en inglés) celebrado pasado 20 de marzo se presentó una encuesta de YouGov de 10 países desarrollados y en desarrollo encargada por FDI World Federación Dental (FDI), la cual destaca que Estados Unidos ocupa el penúltimo lugar, con menos de un tercio de padres que limitan los niveles de azúcar presentes en la alimentación de sus hijos.

Caso contrario se da en Reino Unido donde los padres y madres son los más proactivos, y  más de la mitad restringe los niveles de azúcar que ingieren sus hijos. Este país también ocupó el primer puesto en lo que se refiere a la cantidad de padres y madres que llevaban a sus hijos a una revisión dental al menos una vez al año, mientras que en los otros nueve países menos de la mitad de los padres lo hacían.

Las enfermedades dentales comparten factores de riesgo con otras enfermedades no transmisibles (ENT), entre las que sobresalen el consumo de tabaco, el consumo perjudicial de alcohol y las dietas no saludables, especialmente las que tienen un contenido elevado de azúcar.

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Gerhard K. Seeberger, presidente de la FDI, expresó que es claramente improductivo hablar sobre bebidas azucaradas y su relación con la epidemia de la obesidad si no se tiene en cuenta que esta epidemia afecta de manera obvia la salud bucodental de niños y niñas.

Según la encuesta, Estados Unidos ocupa el penúltimo lugar en la pregunta de si los padres y madres limitan la cantidad de bebidas y alimentos azucarados que hay en la alimentación de sus hijos (caramelos, bebidas con gas, zumos), con un 32 % de encuestados que respondieron afirmativamente.

En los resultados del resto de los países se incluyen los relativos a Reino Unido (52 %), Suecia (44 %), Australia (41 %), China (41 %), Marruecos (40 %), Francia (37 %), Filipinas (36 %), Egipto (32 %) y Argentina (30 %).

Fuente: FDI World Dental Federation