Garantiza Kellogg maíz de producción responsable

Kellogg utiliza maíz de producción responsable para todos los Corn Flakes de Kellogg que se venden en Europa desde enero de 2019.
La producción responsable significa que Kellogg verifica que los agricultores y proveedores que suministran el maíz para los Corn Flakes de Kellogg implementaron las mejores prácticas ambientales y sociales.

El maíz es el ingrediente más importante de Corn Flakes de Kellogg, y el que se utiliza en Europa es una variedad especial de maíz que cultivan los agricultores de Argentina, donde las condiciones son ideales para el crecimiento de este cultivo.

Actualmente, los clientes y consumidores están cada vez más interesados en saber de dónde provienen sus alimentos.

Kati Kaskeala, directora de sostenibilidad de Kellogg para Sur de Europa, destaca que a través de la investigación, saben que los ingredientes de producción responsable son una prioridad para los consumidores en el Reino Unido y Francia.

“Así que queremos mostrar nuestras credenciales naturales más claramente a los consumidores, para ayudarles a comprender lo que hay en cada caja de cereales", señaló.

Los criterios para determinar la obtención el maíz de producción responsable se agrupan en tres categorías: criterios medioambientales, sociales y de gobierno.

La firma desarrolló un estándar para verificar que se aplican prácticas agrícolas responsables para cada conjunto de los criterios, y ha basado su estándar en los utilizados por reconocidos grupos industriales, además de trabajar con dos organizaciones internacionales no gubernamentales que nos ayudaron a garantizar que nos hemos enfocado en los criterios correctos.

Kaskeala agregó: “En la actualidad, el 100% de los envases de materiales procedentes de la madera utilizados en Europa proceden de una combinación de bosques gestionados de forma sostenible y material reciclado. Esta es otra forma de cuidar el medio ambiente".

Kellogg está comprometido con el suministro responsable de sus 10 principales ingredientes prioritarios para 2020, y este paso hacia la utilización de maíz de producción responsable es una forma clave de cumplir ese objetivo.

Fuente: Kellog / https://www.kelloggs.com/en_US/who-we-are/environmental-initatives.html