26 de Enero de 2025

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El dominio de McDonald's en las franquicias de alimentación

Redacción THE FOOD TECH®

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McDonald's es una cadena global de comida rápida con más de 38.000 restaurantes en más de 100 países.

Fue fundada en 1940 por Ray Kroc y ha crecido hasta convertirse en una de las empresas más exitosas del mundo, esto o se debe en parte a su modelo de franquicia.

Una franquicia es un acuerdo comercial en el que una empresa (el franquiciador) otorga a otra empresa (el franquiciado) el derecho a usar su nombre, marca y sistema operativo a cambio de una tarifa.

En tal sentido, las franquicias de McDonald's pertenecen y son operadas por dueños de negocios independientes, pero todas están sujetas a los estrictos estándares y procedimientos de la compañía, esto asegura que los restaurantes ofrezcan una experiencia consistente a los clientes de todo el mundo.

No dejes de ver: De vendedor de batidoras a magnate de la comida rápida: La historia del fundador de McDonald’s 

Comparación de McDonald's con otras marcas en la industria de alimentos

McDonald's no es la única cadena de comida rápida que utiliza un modelo de franquicia, existen otras cadenas importantes, como:

  • Burger King
  • KFC
  • Subway

También utilizan las franquicias para expandir sus negocios, sin embargo, McDonald's es el franquiciador más exitoso de la industria alimentaria.

McDonald's ofrece un modelo comercial comprobado con un sólido historial de éxito. Foto: McDonal's

Hay una serie de factores que contribuyen al éxito como franquiciador:

  • La compañía tiene una marca y una reputación sólidas, es una de las marcas más reconocidas del mundo y sus clientes saben qué esperar cuando visitan un restaurante McDonald's.
  • Segundo, tiene un sistema bien establecido para capacitar y apoyar a los franquiciados, que ayuda a los franquiciados a tener éxito en sus negocios.
  • En tercer lugar, tiene un fuerte programa de marketing y publicidad, lo que ayuda a atraer nuevos clientes y hacer que los clientes existentes regresen.
  • La experiencia del cliente desempeña un papel crucial en la industria de alimentos, y la compañía ha sabido aprovechar esto a su favor, mediante la creación de espacios acogedores y cómodos, el diseño de menús atractivos y la implementación de tecnología innovadora, se ha asegurado de que cada visita a un restaurante sea una experiencia placentera para los clientes.
  • En términos de calidad, ha establecido estándares estrictos que garantizan que sus alimentos sean seguros, sabrosos y consistentes en todos sus restaurantes.

A través de su constante búsqueda de innovación y mejora, McDonald's continúa desafiando los límites y superando las expectativas en la industria de alimentos.

Sigue leyendo: McDonald's y la seguridad alimentaria, garantizando calidad en cada restaurante


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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