21 de Febrero de 2024

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Insumos para empaque

Sector de embalaje optaría por materiales alternativos para sortear los desafíos de la pandemia

Redacción THE FOOD TECH®
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Un estudio publicado por la imprenta R.R. Donnelley & Sons Company (RRD) encontró que los desafíos más apremiantes del sector de embalaje están obligando a los responsables de la toma de decisiones a cambiar las prioridades y repensar las operaciones, con un 90% cambiando la forma en que se obtienen sus envases.

El Informe de Realidad Desempaquetado explora cómo los problemas disruptivos convergentes como la volatilidad de la cadena de suministro, la inflación, la escasez de mano de obra y las crecientes presiones de sostenibilidad ambiental han impactado a la industria.

Como la mayoría de las funciones comerciales, las decisiones de empaque se están tomando en un mercado en rápida evolución. Prácticamente todos los encuestados, el 96%, estuvieron de acuerdo en que las interrupciones de la cadena de suministro y la inflación han afectado las operaciones generales, como los presupuestos, los plazos y el abastecimiento”, indicó Lisa Prunett, presidenta de soluciones de empaque de RRD.

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Resultados de la encuesta al sector de embalaje

Al encuestar a 300 tomadores de decisiones de empaque en Estados Unidos, el estudio de RRD encontró que los aumentos de precios de materiales y la escasez de suministro presentaron los mayores obstáculos para la industria durante el año pasado, con más de la mitad de los encuestados informando que se han visto fuertemente afectados.

Estos desafíos, entre otros, obligaron a las organizaciones a volver a priorizar los materiales de embalaje (68%), el presupuesto (52%), el diseño y la estética de los envases (49%) y los objetivos de sostenibilidad ambiental (45%). A pesar de los desafíos provocados por la pandemia y los problemas posteriores, el informe encontró que, en general, la industria del embalaje demostró ser resistente y continuó avanzando hacia un futuro más sostenible e innovador desde el punto de vista ambiental.

"El Unpackaging Reality Report es la primera encuesta anual de los responsables de la toma de decisiones de empaque por RRD. La investigación especializada de RRD ayuda a los responsables de la toma de decisiones en marketing, embalaje, impresión y cadena de suministro a comprender mejor las opiniones de los pares, las tendencias de la industria y las prioridades de inversión", concluyó Pruett.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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