4 de Julio de 2025
4 de Julio de 2025
La contaminación de los envases de vidrio se forma con pintura en el exterior de la cápsula
La AMEE premiará la innovación en envases para alimentos, bebidas, embalajes y logística
Las nanofibras se crearon combinando proteínas de la leche y un compuesto derivado de la celulosa
La selección de materiales da forma a una nueva generación de plásticos más sostenibles
Te contamos sobre las principales innovaciones que marcarán el rumbo del packaging alimentario
Solo Suscriptores
Investigadores crearon materiales para prevenir crecimiento bacteriano y prolongar la vida útil
El interés de los consumidores por los envases reutilizables sigue creciendo: Innova Market Insigths
Los envases reutilizables pueden volver a usarse entre 50 y 100 veces
El proceso consiste en añadir PET al catalizador y carbón activado, y aplicar calor a la mezcla
La transición a una economía circular en los empaques de alimentos mejora la sostenibilidad
Solo Suscriptores
El camino hacia el packaging sostenible consiste en adoptar los avances y esforzarse por mejorar
La industria debe seguir invirtiendo en tecnología que impulse la sostenibilidad
Las soluciones para la gestión de residuos transformarán la forma en que se tratan los desechos
Solo Suscriptores
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
La nutrición personalizada crece en LATAM: salud digestiva, mental y suplementos hechos a la medida
Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial
Solo Suscriptores
A pesar de los retos existentes, la tecnología aceleraría la comercialización de la carne cultivada
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
NIR transforma el control de calidad en plantas cárnicas: cuantificación de grasa, y proteína
Solo Suscriptores
Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria
Guía técnica sobre bioplásticos y su impacto en la inocuidad y calidad en alimentos
Solo Suscriptores