8 de Agosto de 2025

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Ingredientes y aditivos alimentarios

Snacks de granola, el supercombustible que mejora el estado de ánimo

Redacción THE FOOD TECH®
granola

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La granola posee una importante cantidad de vitaminas que obtendrás gracias a la variedad de ingredientes, tal como la vitamina E, necesaria para la creación o recuperación de los tejidos dañados a causa de infecciones o padecimientos, también es importante para reforzar el sistema inmunitario.

Otros elementos que tiene la granola son la tiamina y folato, pertenecientes a la vitamina B, estos dan energía al metabolismo, regulan funciones del sistema nervioso y si estás embarazada te ayudarán para que tu bebé se desarrolle saludablemente.

Tiene alto contenido en selenio, zinc, cobre y manganeso, que ayudan a que la sangre corra adecuadamente por el cuerpo, mantiene el control de tu corazón e incluso regula las funciones de la tiroides, esencial en el proceso metabólico.

Bioenergy Life Science y sus snacks de granola

La empresa Phenolaeis, está aprovechando el empuje de las tendencias por alimentos más saludables por lo que desarrolló sus snacks de granola masticable llamados “First Date”. Estos nuevos productos responden a la demanda de los consumidores snacks “on-the-go” que beneficia ele estado de ánimo y mejora la energía para los tiempos "agitados y estresantes" de hoy.

First Date se presenta como un snack llamado “supercombustible" ya que aporta grasas saludables, fibras y nutrientes. Esta fórmula base es estable durante seis meses sin necesidad de conservantes. Además, estimula la actividad en el cerebro conocido como ondas alfa que se asocian con un estado mental relajado pero alerta.

“Con First Date, hemos creado relaciones directas con Taiyo y Bioenergy Life Science, lo que hace que la colaboración y la creatividad sucedan más rápido. Eso es algo que normalmente se hace a través de una capa de corredores. Estamos racionalizando y simplificando el proceso de comercialización de formulaciones premium”, explica Kevin Ohashi, director general de Phenolaeis.

Te puede interesar: Snacks saludables: ¿Hacia dónde se dirige este segmento alimentario?


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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