12 de Octubre de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

Revista Time reconoce a Grupo Bimbo como una de las mejores empresas del mundo

La panificadora fue reconocida por su buen desempeño dada la satisfacción laboral y sostenibilidad
Judith Santiago

Compartir

Por segundo año consecutivo, Grupo Bimbo, la empresa panificadora con presencia mundial, se mantuvo en el ranking de "Mejores Empresas del Mundo" elaborado por la revista TIME y proveedor de investigación de mercado Statista. 

La compañía es una de las mejores clasificadas en la publicación gracias a su buen desempeño medido por sus ingresos, sostenibilidad y satisfacción laboral. 

La puntuación obtenida en estas categorías la colocó en el lugar 127 de mil empresas a nivel mundial. Además, se encontró entre las tres mejores firmas mexicanas que aparecen en este recuento.

Grupo Bimbo es una de las empresas de panificación más grandes del mundo. Tiene 227 plantas de producción y más de mil 500 centros de ventas ubicados en 35 países de América, Europa, Asia y África.

La icónica empresa del “Osito Bimbo”, ha innovado con su gama de productos que incluyen pan de caja, bollería, galletas, tortillas, snacks salados y más.

El año pasado destacó por su enfoque para satisfacer a los consumidores lanzando nuevos productos, tales como pan sin harina en México, nutella pan integral y Good Zero Bread en India.

Atendiendo las tendencias del mercado, hasta el 2023, el 41 por ciento de sus ventas se generaron por su oferta de productos con un perfil saludable. Otros logros han sido:

  • Lograr que el 98% de los productos de consumo diario estén libres de saborizantes y colorantes artificiales.
  • Conseguir el 95% de nutrición positiva en el portafolio diario de panes, bollería y desayuno.
  • Apoyar estilos de vida saludables en la niñez con programas como “El sueño Bimbo” en Argentina, con el cual apoyaron a niñas a ser futbolistas.
  • Aumentar la oferta de productos de granos enteros.
Grupo Bimbo ha sido reconocido por como una de las mejores empresas del mundo enfocada en el bienestar de sus colaboradores y grupos de interés. Foto: Cortesía Bimbo.

Iniciativas sostenibles

Bajo su enfoque de sostenibilidad ambiental, el grupo panificador ha avanzado en sus metas de descarbonización con las siguientes acciones:

El 92% de la energía eléctrica que se consume a nivel global proviene de fuentes renovables. 

De los 34 países en los que opera, 27 están completamente abastecidos por fuentes de energía renovable. Muy cerca de su meta de operar 100% con energía eléctrica renovable para 2025.

En unas 170 mil hectáreas promovieron prácticas de Agricultura Regenerativa en Norteamérica y México. Para el 2030, buscan sembrar más de 200 mil hectáreas de trigo con prácticas regenerativas. 

Instalaron y mejoraron 18 plantas de tratamiento de agua residual a nivel global, logrando su meta del 96% de reúso de agua tratada.

El 94% de los residuos generados en sus operaciones a nivel global son reciclados. 

Han consolidado 76 panaderías bajo el concepto cero residuos a relleno sanitario.

Sumaron mil 262 vehículos eléctricos a su flota en el 2023, con lo que esperan reducir la emisión de 16 mil toneladas de dióxido de (CO2) en sus operaciones de logística. 

Igualmente, impulsó iniciativas de apoyo a comunidades locales en todo el mundo.

La empresa cuenta con una de las redes de distribución más grandes a nivel mundial, opera más de 58,000 rutas para llevar sus productos a millones de consumidores. Su equipo global está compuesto por más de 152 mil colaboradores, quienes impulsan la operación de esta gigantesca organización.

Categorías calificadas

En el ranking de la revista estadounidense y Statista se clasificaron tres ejes principales:

1. Satisfacción de los empleados: Las encuestas se realizaron en más de 50 países, con datos recogidos de aproximadamente 170 mil participantes. La evaluación abarcó recomendaciones directas e indirectas de empresas, así como evaluaciones de empleadores en las dimensiones de imagen, ambiente, condiciones de trabajo, salario e igualdad por parte de empleados verificados.

2. Crecimiento de los ingresos: se tuvieron en cuenta las empresas que generaban ingresos de al menos 100 millones de dólares estadounidenses en 2023 y que demostraban un crecimiento positivo de los ingresos entre 2021 y 2023.

3. Sostenibilidad (ESG): Evaluado con base en los datos ESG entre los KPI estandarizados de la Base de Datos ESG de Statista y la investigación de datos específicos.

Quizá te puede interesar: Juntos somos mejores, la iniciativa de las empresas para apoyar a México


Judith Santiago

Periodista con más de 10 años de experiencia y sólidas habilidades de investigación y redacción para la creación de contenidos multiformato dirigido a diferentes sectores. Posee una trayectoria comprobada de publicaciones en medios líderes especializados en temas bursátiles, negocios, inmobiliarios, infraestructura y construcción.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Corteva invertirá 25 mdd en Pairwise para impulsar la edición genética en agricultura

Avanza con Parcelas de Innovación Tecnológica, para impulsar la capacitación en cultivos de maíz

Industria alimentaria hoy

Estudio señala que 60% gastaría más por ir a lugares con espacios limpios para ir a comer a restaurantes

Invertir en productos de alta calidad, garantiza la satisfacción y seguridad de los clientes y empleados

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

El IICA insta en Roma a Latinoamérica y África a "unir fuerzas" para su futuro agrícola

Latinoamérica tiene un problema de degradación de suelos, pero en el caso de África es mucho más serio

Industria alimentaria hoy

Transformación de la industria agroalimentaria: avances en economía circular y digitalización

Es necesario garantizar alimentos sanos y accesibles, con nuevos ingredientes y uso de tecnología

Industria alimentaria hoy

Acesulfame potásico y su impacto en la percepción del consumidor de alimentos procesados

El acesulfame potásico es un edulcorante clave en los alimentos procesados