18 de Mayo de 2024

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Industria alimentaria hoy

Industria alimentaria hoy

Superávit de comercio agroalimentario de UE creció un 28 % en marzo, hasta 6 mil 900 millones

Las exportaciones alcanzaron los 21 mil 500 millones de euros, un 16 % más que en febrero de 2022

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Industria alimentaria hoy

China ratifica el acuerdo de la OMC para eliminar los subsidios en el sector pesquero

Con este acuerdo se pretenden frenar los dañinos subsidios a la pesca en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Coca-Cola México anuncia importante inversión en materia de reciclaje

Coca-Cola y sus embotelladores  refrendan su compromiso de lograr que sus envases sean reciclables

Industria alimentaria hoy

Brown-Forman expandirá la destilería Casa Herradura

La construcción de la destilería, en el Estado de Jalisco, comenzará el próximo mes de julio

El hambre en Brasil afecta más a las familias en cabeza de mujeres negras

Industria alimentaria hoy

El hambre en Brasil afecta más a las familias en cabeza de mujeres negras

22 % de las familias encabezadas por mujeres negras en el país sufre inseguridad alimentaria grave

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Industria alimentaria hoy

España insiste en resolver “lo antes posible” la disputa por aranceles de EE.UU a aceitunas

La CE considera que estos aranceles afectan desfavorablemente a las exportaciones de España a EE. UU

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Industria alimentaria hoy

La producción de café de Colombia cayó un 21 % en mayo por lluvias

Colombia produjo 4.06 millones de sacos en lo que va de 2023, lo que supuso una disminución del 9 %

Industria alimentaria hoy

Nescafé y su compromiso con la calidad: Conoce la historia de una marca de confianza

Nescafé se ha consolidado como un referente en la industria alimentaria

La confianza del consumidor brasileño en mayo es la mejor en más de cuatro años

Industria alimentaria hoy

La confianza del consumidor brasileño en mayo es la mejor en más de cuatro años

El indicador que mide la intención de consumo fue el principal impulsor del resultado del mes

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Industria alimentaria hoy

La ONU pide a países y empresas que avancen en la regulación de la inteligencia artificial

La transparencia es un vehículo fundamental y en el uso se debe asegurar su uso responsable

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Esta empresa recibe por doce años consecutivos el distintivo ESR

El distintivo ESR también reconoce el cuidado al medio ambiente y apoyo a la comunidad

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Industria alimentaria hoy

Crecen las inversiones de inteligencia artificial en la agricultura

La inteligencia artificial evoluciona en favor de una industria agrícola mucho más dinámica

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Diseño higiénico: una nueva actualización de la norma FSSC 22000

La gestión de equipos debe cumplir con ciertos procesos y con el diseño higiénico

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Proteínas alternativas: Impulsores clave de la descarbonización de la industria

Promueven el desarrollo de proteínas alternativas por ser alimentos sostenibles

Tecnología de los alimentos

Utilizan Inteligencia Artificial para mejorar la cerveza belga

Los resultados cambiarán el desarrollo de nuevos productos en la industria de A&B  

Nutrición y salud

FRAC celebra el progreso del programa de seguridad nutricional WIC para madres y niños pequeños

Las actualizaciones de WIC tienen como objetivo maximizar las opciones de alimentos

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Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

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