El Centro realizó 149 proyectos de I+D, casi 348 mil análisis y 89 mil acciones formativas en 2023
Las exportaciones de carne ovina ascienden a 4.500 millones de dólares australianos
Es relevante adoptar esta práctica, pues el consumo de pescados y mariscos creció 33% en México
Eatable Adventures impulsa la consolidación del ecosistema agrifoodtech a escala mundial
El galardón tiene el respaldo del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030
La compañía implementa tecnologías que garantizan prácticas agrícolas sustentables
Con esta tecnología mejoró el riego en plantaciones de agave en Jalisco, redujo 20% el uso de agua
Dinamarca ya cuenta con una estrategia para promover los alimentos de origen vegetal
La FDA proporciona respuestas basadas en ciencia y respaldadas por consultas públicas
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Los avances tecnológicos proporcionan herramientas para producir alimentos de forma más responsable
Cumplir con la Ley de Desperdicio Alimentario mejora la rentabilidad en el sector de alimentos
Optar por una dieta rica en nutrientes es clave para mantener un estado de ánimo equilibrado
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo