20 de Abril de 2024

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Industria alimentaria hoy

Nombran al nuevo miembro del Consejo de Administración de BENEO

El directivo tiene como meta hacer crecer el negocio de las proteínas vegetales
Guillermina García
Niels E. Hower -Beneo

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BENEO nombra a Niels E. Hower como nuevo miembro del Consejo de Administración con efecto inmediato. En su puesto, Hower será responsable de la gama de proteínas de origen vegetal de BENEO, incluida Meatless, empresa especializada en soluciones de texturización de origen vegetal.

Con un MBA en Economía y más de 25 años de experiencia en los sectores minorista, mayorista y de ciencias de la vida, Hower ocupó varios puestos de alta dirección a lo largo de su carrera. Con responsabilidades clave como la gestión de categorías/productos y operaciones.

Antes de su nuevo cargo en BENEO, Hower ocupaba el puesto de EVP Global Procurement en Fresenius Kabi. Fue cofundador de la marca Doctor Chococo, que lanzó la primera barra de chocolate con leche que contenía vitamina D y otros ingredientes funcionales.

Sus funciones en BENEO

En 2022, la compañía adquirió Meatless, un proveedor de ingredientes vegetales texturizados con una gama única de soluciones derivadas de diferentes materias primas.

Dentro de su nuevo cargo al frente de la división de proteínas vegetales de BENEO, Hower se centrará en continuar el desarrollo de la empresa adquirida. El objetivo es satisfacer la creciente demanda de productos de origen vegetal.

Además de la propuesta más amplia de ingredientes de BENEO, que incluye ingredientes de haba y proteína de trigo texturizada.
"Estoy encantado de unirme al equipo cuyos conocimientos técnicos y nutricionales y su larga experiencia han convertido a la compañía líder en fibras prebióticas de raíz de achicoria, carbohidratos funcionales e ingredientes especiales de arroz”, declara Hower.

El directivo dijo que su objetivo es hacer crecer el negocio de las proteínas vegetales, así como el de Meatless. Acelerando la expansión del mercado y ampliando nuestras soluciones.

“En el futuro seguiremos aumentando nuestra gama con más productos. Con los cuales se atenderán las distintas necesidades del mercado de alternativas a la carne y el pescado", concluye Niels E. Hower.

Continúa leyendo: Fibras prebióticas: opciones naturales para cuidar la microbiota intestinal


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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