3 de Junio de 2025

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Industria alimentaria hoy

Ministros del Caribe buscarán estrechar lazos de cooperación agrícola con Latinoamérica

Varios países se reúnen con director general del IICA sobre seguridad alimentaria
Redacción THE FOOD TECH®
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San José, (EFE).- Ministros de Agricultura del Caribe se reunirán el martes en Costa Rica con el director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, con el fin de explorar oportunidades de apoyo con la región de Latinoamérica.

El IICA informó este lunes que en la reunión participarán ministros de Agricultura de Antigua y Barbuda, Barbados, Dominica, Granada, Guyana, Haití, Jamaica, República Dominicana, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Surinam, Trinidad y Tobago, Belice y Bahamas.

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Oportunidad de cooperación

Los altos funcionarios conversarán con el director general del IICA sobre las oportunidades de cooperación con América Latina dirigidas a reducir los niveles de inseguridad alimentaria en la región caribeña.

Los ministros también intercambiarán puntos de vista e informaciones sobre las perspectivas del sector agropecuario y se debatirán las acciones del IICA tendientes a favorecer un aumento de la productividad y de la resiliencia de la producción de alimentos en los países caribeños, particularmente vulnerables a los efectos de la crisis climática.

"De los 34 Estados miembros del IICA 14 pertenecen a la Región Caribe. Se trata de naciones, en todos los casos, que están realizando esfuerzos para atenuar su histórica dependencia de las importaciones de alimentos", detalló el instituto.

Acuerdos de la reunión

Durante la reunión habrá una presentación sobre los principales desafíos que enfrenta la agricultura y el desarrollo rural en el Caribe, de parte de los especialistas del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios, una iniciativa que el IICA lanzó en 2022.

El encuentro de ministros del Caribe se llevará a cabo previo a la reunión ordinaria 43 del Comité Ejecutivo del IICA, que tendrá lugar este martes y miércoles en su sede en San José, Costa Rica.

El Comité Ejecutivo es uno de los órganos de gobierno del IICA, que se reúne una vez por año, y está constituido por 12 Estados Miembros elegidos para ejercicios de dos años según criterios de rotación.

Durante la reunión, que contará con la presencia de ministros y altos funcionarios de Agricultura del continente, asumirá la presidencia del Comité Ejecutivo por un período de dos años el Ministro de Agricultura y Seguridad Alimentaria de Barbados, Indar Weir.

En el encuentro se lanzará el Plan Hemisférico de Agua y Agricultura, iniciativa con la que se buscará el diseño de herramientas para atenuar las consecuencias del déficit hídrico que enfrenta el continente.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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