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Industria alimentaria hoy

Layn Natural presenta nueva unidad de negocios

Redacción THE FOOD TECH®
Layn

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Layn Natural Ingredients, una empresa estadounidense, ha lanzado una nueva unidad de negocio que proporciona soluciones de ingredientes botánicos para los mercados de salud, bienestar, nutrición deportiva, cuidado personal y cosméticos.

Con la cuarta unidad en funcionamiento, llamada Nutr, Layn ofrecerá tres plataformas de marca, cada una de las cuales producirá mezclas patentadas, soporte de formulación a medida e ingredientes individuales estandarizados.

"Muchas áreas en el cuidado nutracéutico y personal estaban creciendo incluso antes de Covid-19. Ahora que una serie de problemas de salud se han acelerado, vemos un mayor interés en los ingredientes que ayudan a apoyar el estado de ánimo saludable, alivio del estrés, sueño, energía y función inmune", explica Elaine Yu, presidente de Layn Natural Ingredients.

Layn se ha especializado en extractos de frutas de monje y stevia. Según Yu, la empresa tiene agronomía, extracción, innovación y escala de una cadena de suministro totalmente segura y desarrollada para una cartera completa de cientos de soluciones adicionales de extractos botánicos.

Consumidores demandan productos naturales

De acuerdo con Innova Market Insights, dos de cada tres consumidores globales quieren evitar específicamente los productos con ingredientes que son difíciles de entender. Además, los lanzamientos de productos con demanda de ingredientes naturales han visto un aumento de CAGR del 5.3% entre 2017 y 2019.

Estos datos parecen estar relacionados con las percepciones de salud, ya que el 65% de los consumidores mundiales consideran que los alimentos y bebidas naturales son más saludables. Dos tercios de los consumidores globales están de acuerdo en que las reivindicaciones naturales son un aspecto importante de influir en las decisiones de compra, según el investigador del mercado.

Desarrollos de adaptógenos

El consumo de CBD ha experimentado un repunte en el consumo y demanda de adaptógenos. Estas hierbas y botánicos ejercen un efecto normalizador sobre los procesos corporales y tienen propiedades restauradoras que ayudan al cuerpo a adaptarse al estrés.

"Estos botánicos únicos están ganando cada vez más atención a medida que los consumidores buscan alternativas naturales para lidiar con el estrés y la ansiedad. Estamos desarrollando algunas soluciones muy interesantes en este ámbito", enfatiza Yu.


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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