16 de Septiembre de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Industria alimentaria hoy

La inflación en México sube al 4,9 % en la primera quincena de enero

La inflación en México se coloca por encima de las expectativas del mercado
Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

Ciudad de México, (EFE).- La tasa de inflación general mexicana subió en la primera quincena de enero al 4,9 % anual, por encima de las expectativas del mercado, informó este miércoles el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). 

El dato representa cinco quincenas consecutivas de ascenso tras haber cerrado 2023 en una tasa de 4,66 %. El instituto de estadística reportó un incremento del 0,49 % en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) respecto a los 15 días anteriores. Por su parte, el Inegi recordó que en el mismo periodo de 2023, hace un año, la inflación quincenal fue de 0,46 % y la anual de 7,94 %. 

El índice de precios subyacente, considerado un mejor parámetro para medir la carestía general porque elimina artículos de alta volatilidad en sus precios, aumentó un 0,25 % quincenal y un 4,78 % anual, detalló el Inegi en su reporte. 

Los precios agropecuarios crecientes

La partida de no subyacentes creció un 1,22 % a tasa quincenal y un 5,24 % interanual; dentro del subgrupo de subyacentes, las mercancías aumentaron el 0,26 % en la quincena y un 4,45 % en el año. 

Además, los servicios avanzaron un 0,24 % quincenal y un 5,19 % anual. 

En los no subyacentes, los precios de los agropecuarios crecieron un 2,42 % respecto al periodo inmediato anterior y un 9,73 % frente al mismo lapso del año pasado. 

Los energéticos y tarifas autorizadas por el Gobierno se incrementaron en un 0,15 % en la quincena y un 1,41 % en el año. 

El índice de precios de la canasta de consumo mínimo, conformada por 176 productos y servicios, avanzó un 0,63 % quincenal y un 4,78 % a tasa anual. 

Los precios al consumidor cerraron en 2023 con una subida del 4,66 %, por encima de las expectativas del mercado, pero por debajo del 7,82 % de 2022 y del 7,36 % de 2021, ambos años con el nivel más alto en los últimos 20 años. 

En cambio, la inflación de 2020 cerró en 3,15 %. 

El dato de la primera quincena de diciembre está por encima de la meta del 3 % anual del Banco de México, que mantiene la tasa de interés en un récord de 11,25 %. EFE 

Continúe leyendo: La inflación en Latinoamérica cede en 2023, pese al bajo crecimiento y a la hiperinflación argentina


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Estas marcas de tequila tienen mayor influencia en la cultura mexicana

El ranking Growth Rockstars es una investigación que analiza preferencias y tendencias del mercado

Industria alimentaria hoy

Invitan a vivir experiencias tradicionales

Guerrero, Oaxaca, Puebla y Veracruz destacan como los más grandes consumidores de mole

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Nuevos horizontes en conservación de cárnicos

La industria cárnica avanza hacia un etiquetado limpio y soluciones naturales de conservación

Industria alimentaria hoy

ONG revela que EEUU sanciona a México por pesca ilegal y restringe el acceso a sus puertos

Desde 2015, la NOAA ha señalado a México por no demostrar un efectivo combate a la pesca ilegal

Industria alimentaria hoy

Esta marca de pizzas celebra 55 años en México con una importante inversión

Pizza Hut tiene planeado remodelar 8 restaurantes y construir 15 nuevos restaurantes