15 de Marzo de 2025

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Industria alimentaria hoy

La inflación en México sube al 4,9 % en la primera quincena de enero

La inflación en México se coloca por encima de las expectativas del mercado
Redacción THE FOOD TECH®

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Ciudad de México, (EFE).- La tasa de inflación general mexicana subió en la primera quincena de enero al 4,9 % anual, por encima de las expectativas del mercado, informó este miércoles el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). 

El dato representa cinco quincenas consecutivas de ascenso tras haber cerrado 2023 en una tasa de 4,66 %. El instituto de estadística reportó un incremento del 0,49 % en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) respecto a los 15 días anteriores. Por su parte, el Inegi recordó que en el mismo periodo de 2023, hace un año, la inflación quincenal fue de 0,46 % y la anual de 7,94 %. 

El índice de precios subyacente, considerado un mejor parámetro para medir la carestía general porque elimina artículos de alta volatilidad en sus precios, aumentó un 0,25 % quincenal y un 4,78 % anual, detalló el Inegi en su reporte. 

Los precios agropecuarios crecientes

La partida de no subyacentes creció un 1,22 % a tasa quincenal y un 5,24 % interanual; dentro del subgrupo de subyacentes, las mercancías aumentaron el 0,26 % en la quincena y un 4,45 % en el año. 

Además, los servicios avanzaron un 0,24 % quincenal y un 5,19 % anual. 

En los no subyacentes, los precios de los agropecuarios crecieron un 2,42 % respecto al periodo inmediato anterior y un 9,73 % frente al mismo lapso del año pasado. 

Los energéticos y tarifas autorizadas por el Gobierno se incrementaron en un 0,15 % en la quincena y un 1,41 % en el año. 

El índice de precios de la canasta de consumo mínimo, conformada por 176 productos y servicios, avanzó un 0,63 % quincenal y un 4,78 % a tasa anual. 

Los precios al consumidor cerraron en 2023 con una subida del 4,66 %, por encima de las expectativas del mercado, pero por debajo del 7,82 % de 2022 y del 7,36 % de 2021, ambos años con el nivel más alto en los últimos 20 años. 

En cambio, la inflación de 2020 cerró en 3,15 %. 

El dato de la primera quincena de diciembre está por encima de la meta del 3 % anual del Banco de México, que mantiene la tasa de interés en un récord de 11,25 %. EFE 

Continúe leyendo: La inflación en Latinoamérica cede en 2023, pese al bajo crecimiento y a la hiperinflación argentina


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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