31 de Mayo de 2025

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Industria alimentaria hoy

La inflación en México repunta al 4,32% en la primera quincena de noviembre

La tasa de inflación general mexicana presentó un aumento que rompió con el descenso acumulado
Redacción THE FOOD TECH®

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Ciudad de México, (EFE).- La tasa de inflación general mexicana repuntó en la primera quincena de noviembre al 4,32 % anual, un aumento que rompió con el descenso acumulado durante el año, informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

El dato, por encima de las expectativas del mercado, rompió con 19 quincenas consecutivas de descenso tras el índice de 4,26 % de todo octubre y después de haber iniciado el año con el 7,91 % de enero.

El instituto de estadística reportó un incremento del 0,63 % en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) respecto a los 15 días anteriores. 

El Inegi recordó que en el mismo periodo de 2022, hace un año, la inflación quincenal fue de 0,56% y la anual de 8,14%. 

Índice de precios subyacentes

El índice de precios subyacente, considerado un mejor parámetro para medir la carestía general porque elimina artículos de alta volatilidad en sus precios, aumentó un 0,20 % quincenal y un 5,31 % anual, detalló el Inegi en su reporte.

Mientras que la partida de no subyacentes creció un 1,96 % a tasa quincenal y un 1,41 % interanual. 

Dentro del subgrupo de subyacentes, las mercancías aumentaron el 0,13 % en la quincena y un 5,32 % en el año. 

Mientras que los servicios avanzaron un 0,28 % quincenal y un 5,28 % anual. 

Precios agropecuarios

En los no subyacentes, los precios de los agropecuarios crecieron un 1,03 % respecto al periodo inmediato anterior y un 3,04 % frente al mismo lapso del año pasado. 

Los energéticos y tarifas autorizadas por el Gobierno se incrementaron en un 2,77 % en la quincena y un 0,05 % en el año. 

El índice de precios de la canasta de consumo mínimo, conformada por 176 productos y servicios, avanzó un 0,83 % quincenal y un 3,95 % a tasa anual. 

Los precios al consumidor cerraron en 2022 con una subida del 7,82 %, por encima del 7,36 % de 2021, que entonces fue el mayor nivel en los últimos 20 años. 

En cambio, la inflación de 2020 cerró en 3,15 %. 

El dato de la primera quincena de octubre está por encima de la meta del 3 % anual del Banco de México, que mantiene la tasa de interés en un récord de 11,25 %.

Continúa leyendo: Mexicanos se encuentran resilientes ante inflación por remesas: Kantar


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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