26 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Industria alimentaria hoy

Empresas B, el movimiento que busca cambiar la relación de las empresas con el medio ambiente

Con el fin de crear empresas sostenibles se reunirán en Monterrey para cambiar los ejes
Lola Bahena

Compartir

De acuerdo con la ONU las temperaturas a nivel mundial han alcanzado un nuevo récord impulsadas por los gases de efecto invernadero, lo que va a repercutir en la salud, seguridad alimentaria y el medio ambiente.

Se estima que más de la mitad de la población mundial se verá vulnerable ante este escenario por estar expuesta, ya sea por su ubicación geográfica o la mala situación socioeconómica. 

Ante este panorama se origina el movimiento Empresas B, como un fenómeno global que está transformando la forma en que las empresas operan y se relacionan con la sociedad y el medio ambiente.

¿Qué hace el movimiento de Empresas B?

Las Empresas B son organizaciones que han adoptado un enfoque diferente hacia los negocios, para beneficiar a todos, para asegurar la equidad de la extracción a la regeneración, priorizando la sostenibilidad, la responsabilidad social y el impacto positivo.

Para eso el movimiento se compromete en cumplir con estándares de desempeño social y ambiental al ser transparentes en todo momento en cuanto a su impacto.

¿En dónde está presente Empresas B?

Actualmente, el movimiento de Empresas B tiene presencia en 90 países a través de más de 7.300 compañías de 161 industrias diferentes, solamente en América Latina, el movimiento agrupa a más de 1.100 empresas certificadas.

En México existen más de 100 empresas afiliadas que anualmente facturan más de 740 millones de dólares y que agrupan a más de 10 mil colaboradores, destacando por ser referentes a buenas prácticas socioambientales.

Cambios ambientales de Empresas B

Estas empresas están presentes en varios sectores no sólo en alimentación, pero en este giro han hecho cambios significativos:

  • Huella de carbono: Se han en la descarbonización logrando proyectos de captura de carbono aliados con agricultores y ejidatarios.
  • Flotillas eléctricas: Para proveer de paneles solares y biodigestores en plantas y en sus comunidades que lo necesitan.
  • Agricultura y alimentación: Han dedicado a sanar la tierra del país, desarrollando soluciones basadas en biotecnología y buenas prácticas de cosecha, democratizando los alimentos orgánicos. 
  • Preservar la flora: Cuidan en todo momento la flora de la zona al urbanizar así como practicar la construcción inclusiva al crear edificaciones que son accesibles para personas con movilidad reducida.

Encuentro de Empresas B

Para seguir por el buen camino de prácticas sostenibles, las Empresas B tendrán una reunión del 25 al 27 de octubre en Monterrey, Nuevo León, con la participación de más recibirá a más de 600 personas de Latinoamérica y del mundo.

Al respecto, Francisco Murray, Director Ejecutivo de Sistema B Internacional, menciona que la sultana del norte ha generado expectativa empresarial por su acelerado crecimiento económico y la llegada de nuevas empresas. 

Este encuentro tendrá la Teoría U, una metodología de desarrollo personal enfocada en fomentar la innovación y la transformación de las empresas y modelos económicos, a través de una serie de herramientas que permiten la introspección.

Durante los tres días las personas participantes podrán dialogar sobre diseño de soluciones innovadoras, de modelos de negocios, de soluciones y ejes de trabajo para mejorar el sector empresarial como se conoce hoy en día hacia un futuro sostenible. 

Continúa leyendo: Las empresas evolucionan con la digitalización


Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Restalia aumenta 2.1% la venta de cerveza en todos sus establecimientos

La cadena de restauración ha superado los 250 millones de litros de cerveza vendida  

Industria alimentaria hoy

Latinoamérica es considerada ejemplo a seguir para reducir el hambre: FAO

La mayoría de los países están lejos de alcanzar el objetivo de reducir a cero el hambre en 2030

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Las cervezas mexicanas Corona y Modelo Especial, las marcas más valiosas de Latinoamérica

Las marcas de cerveza de origen mexicano son reconocidas y apreciadas en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Tasty Shrimp, un emprendimiento que reduce el desperdicio de camarón y promueve la pesca sostenible

Desarrollan condimento con cabezas de camarón para aprovechar 500 toneladas de residuos en Sinaloa

Industria alimentaria hoy

Reconocen en los Superior Taste Awards a los yogures de La Fageda

El jurado sigue una metodología basada en criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional