23 de Febrero de 2025

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Industria alimentaria hoy

El Farolito continúa con su expansión en la Cuidad de México

Redacción THE FOOD TECH®
El-Farolito

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México. – La cadena de taquerías El Farolito celebró la apertura de su unidad número ocho en la Ciudad de México. Ubicado en la avenida Salvador Agraz en Santa Fe, el restaurante ofrece sus diferenciadores como las proteínas cocinadas al carbón, tortillas hechas a mano, salsas caseras y las aguas y jugos con ingredientes 100% naturales “Colorines”.

“Celebramos esta nueva apertura del Farolito, un paso importante en la apuesta de Grupo Restaurantero Gigante que apunta hacia el crecimiento y la consolidación de todos nuestros formatos”, explicó Juan Carlos Alverde Losada, director de Grupo Restaurantero Gigante (GRG).

Asimismo, esta inauguración coincide con la celebración de los 60 años de El Farolito en el mercado mexicano, cuyos comensales lo han convertido en el favorito para probar un clásico de la comida nacional: los tacos. La unidad se suma a otras ubicaciones como Colonia Del Valle (abierta en 2021), Interlomas (remodelada en 2020), y próximamente otras en el sur de la Ciudad de México.

El menú de la nueva sucursal de El Farolito

Farolito Salvador Agraz cuenta con el menú tradicional desde las populares Faroladas, volcanes, carnitas, tacos ‘al pastor’ y una larga lista de preparaciones con distintas proteínas como chuleta, bistec y costilla, hasta opciones vegetarianas. Todo con el sello que los ha hecho famosos desde 1962: la preparación al carbón.

Las variedades del menú se complementan con sus tradicionales entradas que van desde un chicharrón de queso hasta sus cebollitas preparadas, y las acompañantes infalibles: las aguas frescas “Colorines”, preparadas con jugo natural y con fruta de temporada; así como sus salsas caseras que logran el picor ideal en cada bocado.

Desde finales del año pasado, El Farolito trabaja de manera continua para mejorar la experiencia de sus clientes, al incorporar distintos canales de venta, como el lanzamiento de su servicio a domicilio vía telefónica, a través del 800 TACO 011 (800 8226 011) y en breve pondrá al aire su línea de WhatsApp.

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Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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