Creciente demanda de productos frescos impulsa nuevas alianzas en el mercado mexicano

La demanda de productos frescos ha aumentado en los últimos años por la creciente conciencia sobre la salud y la nutrición entre los consumidores, ya que estos alimentos son ricos en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.

Este aumento en la demanda está llevando a cambios en la industria. Algunas empresas han emprendido estrategias para satisfacer las necesidades del mercado.

En respuesta a esta tendencia, Driscoll's y Fresh Farms, se han aliado con Sam's Club México para acercar al mercado frutas frescas.

Esta unión tiene como objetivo ofrecer a los consumidores mexicanos una experiencia de compra distinta, al combinar la calidad y sabor de las fresas Driscoll's con la dulzura y variedad de las uvas Fresh Farms.

“La promoción conjunta de uvas y fresas en combo no solo es económicamente atractiva, sino que también refleja el compromiso de ambas empresas por innovar en sus estrategias de mercadeo y publicidad”, explicaron. 

A través de esta colaboración, ambas empresas buscan:

• Simplificar la elección del consumidor: Al ofrecer combos de frutas complementarias y de alta calidad, se facilita la decisión de compra y se garantiza una experiencia satisfactoria.
• Promover un consumo más variado: La combinación de uvas y fresas en un mismo producto incentiva a los consumidores a incluir una mayor variedad de frutas en su dieta diaria.
• Fortalecer la cadena de suministro: La alianza permite optimizar la distribución y garantizar la frescura de los productos desde el campo hasta la mesa del consumidor.

Tecnologías de vanguardia en el cultivo y distribución de verduras y hortalizas frescas

Esta asociación establece un nuevo estándar en la colaboración dentro del sector alimentario, promoviendo relaciones duraderas basadas en la confianza y la innovación continua. 

Además, abre nuevas oportunidades para futuras alianzas estratégicas que beneficien a los consumidores y promuevan un estilo de vida saludable y equilibrado.

La alianza entre estas dos empresas del sector de frutas frescas es un paso importante hacia la satisfacción de la creciente demanda de productos frescos y de alta calidad en México.

Mercado de frutas frescas crecería 3.5% anual

Los especialistas del mercado prevén que la demanda de frutas y verduras frescas continuará creciendo en los próximos años. 

A nivel mundial, esta industria se valoró en 594 mil 320 millones de dólares en 2023 y se estima alcanzará los 800 mil 930 millones de dólares para 2031, creciendo a una tasa anual del 3.8 por ciento hacia el 2031, indicó la firma de mercado Skyquest.

“Los consumidores buscan cada vez más opciones de alimentos convenientes y fáciles de preparar, incluidas las frutas frescas. Las frutas precortadas y envasadas se están volviendo más populares, ya que ofrecen una opción de merienda rápida y saludable para los consumidores ocupados”, resaltan los especialistas de la empresa de estudios de mercado.

Se espera que esto impulse más innovaciones en la producción, distribución y comercialización de productos frescos.

Las empresas que puedan adaptarse rápidamente a las cambiantes preferencias del consumidor y ofrecer productos de alta calidad.

A medida que la importancia de una alimentación saludable sigue ganando terreno, el mercado de frutas frescas es un sector relevante en la industria alimentaria, tanto para productores como para consumidores.

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