30 de Mayo de 2025

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Industria alimentaria hoy

CIVyL impulsa el consumo responsable de alcohol

La responsabilidad y la información deben guiar las decisiones de los consumidores de alcohol
Guillermina García

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La Comisión para la Industria de Vinos y Licores (CIVyL) lanza #Buencopismo, una campaña que tiene como objetivo sensibilizar a la población para generar una cultura de responsabilidad frente al consumo de alcohol a través de:

  • la educación
  • la concientización
  • la promoción de la toma de decisiones informadas

El organismo invita a los consumidores que deciden beber alcohol, a disfrutar cada copa con responsabilidad al adoptar hábitos que promuevan decisiones informadas y equilibradas.

El propósito de la campaña es que se comprendan las situaciones en las que el consumo de alcohol puede tener un impacto negativo y con ello, contribuir a erradicar el consumo de elevadas cantidades.

"Si decidimos beber, cuidemos la cantidad de consumo", destaca la presidenta ejecutiva de CIVyL. Foto: Freepik

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Prácticas para el consumo de bebidas alcohólicas

Con #Buencopismo, se difunden prácticas para que los consumidores disfruten de forma consciente la ingesta de bebidas con contenido alcohólico, tales como:

  • Respeto a la abstinencia: Aprender a respetar la decisión de no beber.
  • Definir límites: Disfrutar de las bebidas lentamente y mantenerse dentro de los límites de moderación.
  • Regla 1:1: Consumir agua en intervalos regulares, preferiblemente un vaso de agua por cada trago que se beba, para mantenerte hidratado.
  • Explorar opciones 0.0%: Alternar entre bebidas sin alcohol y con alcohol.
  • Cuidar las medidas: Revisar las etiquetas de contenido alcohólico y utilizar herramientas de medición estandarizadas, como el jigger, para moderar el consumo.
  • Consumir alimentos: Ingerir alimentos para ralentizar la absorción de alcohol en el organismo, y reducir sus efectos negativos.

Además, existe un decálogo en donde se enlistan los elementos que hacen que las personas sean #Buenacopa, para poder saborear y apreciar las bebidas con las proporciones correctas.

“Creemos firmemente que es la responsabilidad, y no la prohibición, la que fomenta el autocuidado y la moderación. Con Buencopismo, buscamos inspirar una actitud responsable y consciente ante el consumo de alcohol en México”, finalizó Maribel Quiroga, presidenta ejecutiva de CIVyL.

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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