17 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Industria alimentaria hoy

CBSé exportará mate a México de la mano de Dachser

Redacción THE FOOD TECH®
yerba-mate

Compartir

Argentina. - CBSé designó a Dachser Argentina, proveedor de soluciones logísticas global, Dachser, para gestionar la logística de exportación de sus envíos de yerba mate al mercado mexicano, a medida que continúa creciendo la demanda de yerba mate en todo el mundo.

Conocido como la “súper bebida sudamericana”, el mate se distingue por un sabor únicas junto a una lista de beneficios para la salud. Aunque se suele preparar como una infusión de té, esta yerba no contiene hojas de té de verdad, sino hojas de la planta Ilex paraguariensis, que se cultiva en América Latina.

“Una carga en alta demanda requiere que nuestro equipo colabore muy de cerca con nuestros clientes para asegurar un transporte eficiente, confiable y oportuno. La experiencia en cadenas de suministro de Dachser y su infraestructura de red global permiten a nuestros clientes dedicarse menos a los desafíos de cumplimiento y de logística y más en hacer crecer su negocio alrededor del mundo”, dice Eduardo Fernandes, country manager de Dachser Argentina.

La demanda de mate aumenta

Debido a la creciente demanda del producto se espera que el mercado mundial de yerba mate crezca un 4.5% en los próximos cinco años. Así mismo se prevé que el tamaño del mercado global alcance los 2 mil millones de dólares para el 2026, frente a los mil 560 millones de dólares en 2020, de acuerdo con un reciente Informe sobre el mercado de Yerba Mate.

El consumo de mate continúa creciendo a medida que aumenta el interés global de las Américas, Europa, Australia y Nueva Zelanda. Ahora que consumidores por todo el mundo pasan más tiempo en casa durante la crisis del Covid-19, están descubriendo y disfrutando de esta bebida latinoamericana tan popular.

América Latina es considerada como una de las regiones destacadas para el mercado global de yerba mate, con Argentina como el país exportador más grande a nivel mundial. De acuerdo con el Instituto Nacional de Yerba Mate argentino, el país ya ha exportado 23 millones de kilos (50 millones de libras) en lo que va de año, lo que indica que los niveles de exportación se han mantenido robustos a lo largo del año a pesar de la pandemia.

Beneficios en el consumo de la súper bebida sudamericana

Entre los principales beneficios de consumir mate podemos destacar que la yerba mate es energizante, diurética, un estimulante del sistema nervioso, ayuda a bajar de peso ya que la mateína que contiene produce un leve aumento de la quema de grasas y el metabolismo, también es bronquidilatador, un leve laxante y digestiva.

Además, es un buen aporte de vitaminas y minerales importantes para el organismo, tiene propiedades antioxidantes que protegen al cuerpo y proteínas vegetales, por lo que su consumo es recomendado.

Tomar mate todos los días no genera adicción, no hay un límite de consumo diario. Es una buena forma de tomar líquido, hidratar al cuerpo y a la vez aportar minerales y vitaminas, beber mate es muy bueno por ejemplo después de hacer deportes.

Te puede interesar: Reina el consumo de yerba mate


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Domino’s lanza pizzas de sabores tradicionales mexicanos por su 35 aniversario

Pastor, Cochinita y Rajas, las tres nuevas especialidades que la pizzería lanza por su festejo

Industria alimentaria hoy

Especialistas mexicanos dicen que baja del precio del agave podría agudizarse

Expertos señalan que la producción de tequila no será afectada por la baja en el precio del agave

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

¡Con LATAM como prioridad! The Food Tech reafirma su alianza con IFT México Section

Esta cooperación ayudará a promover el conocimiento y la innovación en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

¡Reafirmando la alianza! Sean Leighton, presidente de IFT recibe a The Food Tech en “IFT First Annual Event and Expo 2024”

The Food Tech presente, junto a miembros del IFT México, en reunión exclusiva de la industria global

Industria alimentaria hoy

Agricultores innovan para cosechar hortalizas en el desierto del norte de México

Los agricultores han adoptado "técnicas israelíes en el cuidado del agua"