Argentina. – La Organización de las Naciones Unidas (ONU) hizo énfasis en la problemática que trae consigo la obesidad por lo que declaró al 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Hortalizas. El objetivo de este día es crear conciencia sobre los beneficios para la salud y la nutrición de consumir más frutas y verduras como parte de una dieta y estilo de vida diversificados, equilibrados y saludables.
En por ello que BioSeeds, el negocio de semillas de hortalizas de BASF, se suma a esta iniciativa con diversas actividades que promueven la alimentación saludable, como el lanzamiento de la campaña “Hortalizas que la gente ama”.
“Nos motiva mostrarles a los consumidores que la alimentación saludable puede ser placentera, ofreciendo hortalizas que cumplan las expectativas de las personas. Es de gran importancia promover un estilo de vida saludable y el respeto al medio ambiente”, indicó Daniel Labarda, responsable en Argentina del negocio de semillas de hortalizas de BASF.
Frutas y hortalizas, la recomendación de la ONU
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), en 2017 casi cuatro millones de muertes en todo el mundo se debieron a no comer suficientes frutas y hortalizas (OMS, 2019). Por eso, recomiendan consumir al menos 400 gramos al día para aprovechar sus beneficios para la salud y la nutrición.
El Año Internacional de las Frutas y Hortalizas 2021 es una oportunidad única para crear conciencia sobre el importante papel que tienen las frutas y hortalizas en la nutrición humana, la seguridad alimentaria y la salud, así como para contribuir a la implementación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.
“Dentro de nuestro propósito está el hacer que la alimentación saludable sea placentera y sustentable”, asegura Navarro. “Tenemos el compromiso de compartir nuestra experiencia en semillas de hortalizas y concientizar a la sociedad sobre sus ventajas de consumo”, concluye, por su parte, Labarda.
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