28 de Marzo de 2024

logo
Industria alimentaria hoy

6 claves para la operación empresarial frente al Covid-19

Guillermina García
Operación empresarial frente al Covid-19

Compartir

La actual pandemia del coronavirus Covid-19 tiene preocupados a los mercados internacionales y  se vislumbran impactos económicos significativos. En ese sentido, se avanza para establecer estrategias que permitan la operación empresarial  en medio de la contingencia que tiene los elementos de una mega-crisis.

De acuerdo con expertos del IPADE Business School, durante la etapa de anticipación es importante establecer protocolos para prevenir la crisis y durante un evento inesperado, la adaptabilidad y flexibilidad de una empresa son elementos importantes en el manejo y el aprendizaje efectivo de ella.

Te puede interesar: Cómo continuar el negocio frente al impacto del Covid-19

Más que planes, se requieren acciones de respuesta que ayuden a la organización a blindar los procesos críticos y así afrontar con mayor probabilidad de éxito la crisis.

 6 acciones clave para claves para la operación empresarial

  1. No subestimar. Frecuentemente los líderes subestiman el impacto de las crisis, en las etapas tempranas. Aunque nunca beneficia al negocio una visión pesimista, se debe cuidar mucho el exceso de optimismo.
  2. Mantener una comunicación efectiva. Una comunicación clara y transparente, constante y consistente, respecto a lo que se sabe y no se sabe es crucial en medio de una contingencia. La comunicación no debe cesar una vez que la crisis se supere.
  3. Delegar al talento. Más que usar la jerarquía tradicional, se debe capacitar a equipos multidisciplinarios de respuesta rápida, para que puedan tomar decisiones y ponerlas en práctica. La diversidad de ideas puede mejorar el desarrollo de soluciones, principalmente si la cultura corporativa impulsa la expresión y el respeto por perspectivas diversas.
  4. Priorizar la dimensión humana. Las empresas deben comprender que son un grupo de personas que pueden enfrentar adecuadamente cualquier crisis, en particular una como la del coronavirus, la cual tendrá grandes costos humanos. El líder debe reconocer estos costos y poner siempre en primer lugar la dimensión humana a la hora de analizar situaciones y diseñar soluciones.
  5. Integrarse socialmente. Las empresas que no vean sus cadenas de suministro de manera integral tendrán un impacto limitado. El apoyo a los clientes, socios, y colaboradores en un momento de adversidad puede crear buena voluntad y confianza duraderas.
  6. Aprender de la experiencia. Parte importante para los efectos de una crisis es el aprendizaje que puede brindar a la organización. Incluso mientras se desarrolla la contingencia, las respuestas y los impactos deben documentarse para su posterior revisión y extraer lecciones.

Te puede interesar: El comportamiento del consumidor en tiempos de Covid-19

El objetivo en la gestión de desafíos dinámicos como la actual contingencia por el Covid-19, es mantener la operación empresarial fuerte y con la capacidad de prosperar a través de eventos potencialmente desfavorables, el aprendizaje es clave para aprenderlo.

Fuente: IPADE Business School


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

El chocolate no baja de popularidad a pesar de crisis

El chocolate continua siendo el ingrediente favorito de muchos sectores de la industria

Industria alimentaria hoy

España exige a EE.UU. la eliminación de los aranceles a la aceituna negra española

Piden de nuevo que EUA elimine los aranceles a la aceituna negra española

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

El comercio en línea creció un 24% en México

Los consumidores se encuentran confiados y atraídos por el comercio en línea

Industria alimentaria hoy

Estrategias para atraer inversionistas a startups

Las inversiones para startups han bajado un 42%, pero esperan aumentar en 2024

Industria alimentaria hoy

La seguridad alimentaria, clave para frenar brotes transfronterizos de enfermedades

Latinoamérica trabaja en mantener los estándares de calidad en su agricultura y ganado