26 de Abril de 2024

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Tequila artesanal y con tradición

Redacción THE FOOD TECH®

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Maestro Tequilero lanzó su edición limitada de "Atelier del Maestro", una mezcla única e inconfundible de aromas y sabores.
México.- Como cada año, Maestro Tequilero presentó su edición limitada “Atelier del Maestro”, cuyo nombre significa “Taller del Maestro” y es un reconocimiento a los artesanos del estado de Oaxaca como expertos del arte popular.

Esta edición limitada de 3,000 botellas de Maestro Tequilero Extra Añejo fueron pintadas a mano por los artesanos oaxaqueños, empleando la misma técnica que se utiliza para elaborar los tradicionales alebrijes, cada colección muestra la visión y el más puro estilo de la artesanía. Para está cuarta edición, eligieron el tema “mariposas” donde se refleja el espíritu colorido del Estado de Oaxaca.

Maestro Tequilero Extra Añejo ha sido elaborado bajo un proceso de producción artesanal y por ello es la combinación perfecta para esta exclusiva colección. Anualmente se seleccionan las mejores tierras y se les da un cuidado especial para la siembra de los agaves. Una vez que alcanzan su madurez, entre 7 y 8 años, se realiza la jima antes de la época de lluvia, lo que provoca una mayor concentración de agave en su sabor.

Maestro Tequilero Extra Añejo se caracteriza por tener 40 meses de reposo en barricas de roble americano y europeo con un tostado especial, lo cual otorga al tequila una mezcla única e inconfundible de aromas y sabores como agave cocido, tonos de vainilla, frutas secas, especias y un delicioso toque de almendra tostada.

Los talleres de los artesanos mexicanos son lugares de identidad, tradición y arraigo. Reúnen arte, conocimiento, expresión y técnica. Sus artesanías son muy apreciadas en todo el mundo, ya que son muestras de la riqueza y diversidad de nuestra cultura, por ello Maestro Tequilero apoyó a esta comunidad que participa en el diseño de “Atelier del Maestro” con un porcentaje de la venta de la colección.

Maestro Tequilero Extra Añejo, pertenece a la línea de Maestro Tequilero que integra Blanco, Reposado, Dobel Diamante y Añejo (Colección Atelier).


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

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